På plejecentret Bakkegården i Mogenstrup på Sydsjælland er de optaget af at få flere frivillige ind på plejehjemmet, fordi det skaber mere trivsel og livsglæde for beboerne.

Derfor har de afholdt et møde med bl.a. repræsentanter fra lokalråd, menighedsråd og den lokale gymnastikforening.

Frivillige tog initiativ til bagedag

Målet er at få et korps af frivillige, som plejehjemmet kan trække på fx til fællesspisninger og som kan melde ind, hvad de gerne vil hjælpe med inden et arrangement.  

- Vi har afholdt et opstartsmøde, hvor vi har inviteret nøglepersoner fra nærområdet, som vi tænker kan være vigtige medspillere i forhold til det fremadrettede samarbejde. Det har allerede båret frugt. Vi har fået nogle engagerede frivillige, som byder sig til, siger Anne-Mette Hartmann Olesen, der er teamleder på Bakkegården.

Mødet har bl.a. resulteret i, at der før jul blev afholdt et bagearrangement, hvor køkkenet leverede en god småkagedej, og hvor frivillige stod for at hygge med en gruppe beboere.

Bagedag på Bakkegården arrangeret af frivillige.

Beboere har gavn af frivillige

Det er sådanne små sociale arrangementer, teamleder Anne-Mette Hartmann Olesen håber, der vil komme flere af.  

- Det betyder meget for vores borgere at se andre mennesker og have andre snakke og input end dem, de har til hverdag, siger hun. 

Plejehjemmet har i forvejen fællesfrokoster, hvor man spiser god mad og inviterer folk fra nærområdet ind til at spise med og have dialog og hygge med borgerne.

- På sigt kan det give relationer, hvor en frivillig fx begynder at komme fast og gå tur med en beboer en gang om ugen, siger teamleder Anne-Mette Hartmann Olesen.

Styrke trivsel gennem madfællesskaber

Bakkegården er ét af to plejecentre i Næstved Kommune, der deltager i Fremfærd-projektet "Rehabilitering 2.0 - mad og måltider", hvor et besøgshold bestående af to eksperter fra Københavns Professionshøjskole giver sparring til i alt otte kommuner.

Projektet har til formål gennem etablering og viden om mad- og måltidsfællesskaber at styrke ældre og sårbare borgeres funktionsevne, trivsel og livskvalitet. 

Det formål passer perfekt i Næstved Kommunes strategi. Foruden Bakkegården deltager også Fugleparken, et kombineret plejehjem og aktivitetscenter beliggende i Fuglebjerg, i projektet.

- Mad og måltidsfællesskaber er ét område, vi arbejder målrettet med i Næstved Kommune. Vi håber gennem mad og måltider at kunne skabe rum for, at flere kan indgå i et fællesskab, siger Anna Grethe Ulrich Rugbjerg, der er udviklingskonsulent i Næstved Kommune.

Plejehjem bliver til folkehuse

Én af de konkrete idéer, Næstved Kommune arbejder med, er, at plejehjem og de tilknyttede aktivitetscentre i højere grad åbnes mod lokalsamfundet.

Plejehjem og aktivitetscentre skal blive et slags folkehuse, der kan rumme fællesspisning for både beboere på plejehjemmet og borgere fra lokalsamfundet.

Kommunen har netop ansat tre 'brobyggere', der bl.a. skal bygge bro til civilsamfundet. Samtidig har Anna Grethe Ulrich Rugbjerg og andre været på studietur til Aarhus for at se, hvordan de praktiserer tanken om folkehuse, der tidligere gik under navnet lokalcentre. 

- Vi er meget inspireret af Aarhus Kommune. Vi ønsker at åbne vores plejehjem og aktivitetscentre mere op og skabe liv og interaktion med lokalsamfundet gennem mad- og måltidsfællesskaber. Måltider kan samle folk, man spiser mere i selskab med andre, siger Anna Grethe Ulrich Rugbjerg.

One size fits not all

Selvom Næstved Kommune har en overordnet strategi om at åbne plejehjemmene mere op mod lokalsamfundet, er udviklingskonsulent Anna Grethe Ulrich Rugbjerg meget opmærksom på, at alle plejehjem og aktivitetscentre ikke er ens.

- Vi kan ikke tage en model og køre ud over det hele. Forudsætningen for samarbejde lokalt er forskellig. Vi har haft to workshops om madfællesskaber her i Næstved i to forskellige oplandsbyer. Der er ildsjæle alle steder, men det er ikke alle steder, at de lokale kræfter er samlet omkring plejecentret, siger hun.  

Madklub for mænd i Fuglebjerg

Det er lektor Lise Justesen fra Københavns Professionshøjskole, der har givet sparing til de to plejehjem i Næstved Kommune.

Hun har gennemført flere forskningsprojekter på plejehjem og påvist, at beboere gennem inddragelse i mad og måltider kan genlære sig både sociale, fysiske og kognitive færdigheder.

Hendes seneste projekt "Vores Madklub", der gennemføres i et samarbejde med Københavns Kommune, munder om kort tid ud i en håndbog om opstart af madklubber, som andre plejehjem kan gøre brug af, hvis de vil starte en madklub.

I Fugleparken i Fuglebjerg har hun netop givet sparring i, hvordan man etablerer en madklub.

- Fuglebjerg vil gerne etablere en madklub for mænd, der bor i Fuglebjerg. Det skal være en madklub, der afholdes uden for plejehjemmets rammer. Derfor er de gået i gang med at undersøge, hvor madklubben evt. kan afholdes og er ved at invitere frivillige mænd ind til at igangsætte madklubben, siger Lise Justesen.

"Jeg har ikke tid til det"

På Bakkegården i Mogenstrup er teamleder Anne-Mette Hartmann Olesens bedste råd til andre, der vil samarbejde med frivillige og civilsamfundet, at 'kaste sig ud i det'.

Find lokale nøglepersoner, inviter dem ind til dialog og erkend, at du som leder ikke kan stå for det hele, lyder nogle af hendes råd.

- Jeg har været meget tilbageholden og tænkt: 'Jeg har ikke tid til det', men hvis man åbent og ærligt melder ud, at man gerne som leder vil skabe rammerne for et samarbejde, men at andre skal tage ejerskab og stå for koordinering, så er det muligt, siger hun.

De frivillige skal kende deres rolle

Anne-Mette Hartmann Olesen kan i dag se, at det med rolleafklaring betyder meget. De frivillige skal også kende deres rolle. 

- Noget af det, projektet har givet os, er at vi har fået allieret os med nogle mennesker, som rigtig gerne vil bidrage, så længe de ved, hvad opgaven er. Det med at sige: "Kommer I ind og hjælper?" Det går ikke. De skal vide, om de skal dække bord, påtage sig en værtsrolle, eller hvad de skal, siger hun.