PROJEKT
Mad og måltider - rehabilitering 2.0
1 min læsetid
Køkkenleder på Klarahus: Madklub skaber fællesskab
Kom med til Klarahus Plejecenter på Nørrebro og hør køkkenleder Kristine Stensgaard Ploug fortælle om, hvad madklubben betyder for beboerne.
Video kan ikke afspilles
For at afspille videoen skal du acceptere marketing-cookies. Du kan altid ændre dit valg i cookieindstillinger.
Claus folder servietter, Flemming lægger dug på bordet, Bjarne klipper blomster og synger sange sammen med Harald.
Se denne lille video og få et indblik i, hvordan Helge, Claus, Harald, Flemming og Bjarne hygger sig i madklubben på Klarahus Plejecenter på Nørrebro i København.
Genkender hinanden på gangene
Madklubben på Klarahus har eksisteret i fem måneder, og deltagerne har mødtes i alt 13 gange.
Og hør køkkenleder Kristine Stensgaard Ploug fortælle om, hvad madklubben betyder for beboerne. Kristine Stensgaard Ploug oplever, at madklubber skaber relationer og styrker rehabiliteringen.
- Det gør, at beboerne kan genkende hinanden på gangene, og at de glæder sig til at lave mad sammen. Som medarbejder synes jeg det er fantastisk at se, at beboerne stadig har mange funktioner og kompetencer, som de kan bruge. Og det er også det, vi gerne vil her på plejehjemmet i forhold til at arbejde med den rehabiliterende tilgang, siger hun.
